21.02.2020. O Centro do Viño da Ribeira Sacra acolleu esta tarde o acto inaugural do Estase Cocendo 2020. Na presentación deste mes dedicado a un dos pratos estrela da comarca, o cocido de Entroido, o protagonista foi o deportista monfortino Eduardo Iglesias, que finalizou a última edición do Dakar e foi nomeado compadre desta décimo segunda edición.
21.02.2020. A Xefatura Territorial da Consellería de Presidencia, Administracións Públicas e Xustiza, en resposta á solicitude presentada pola Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (APEHL), autoriza a ampliación dunha hora sobre o horario límite de peche habitual nos establecementos asociados a esta nas noites dos días 21, 22, 23 e 24 de febreiro, con motivo da celebración das festas de Entroido.
20.02.2020. Lienzo Monforte, primeiro restaurante galego, e cuarto de España, en ser recoñecido como caso de éxito da plataforma Hostelería #PorElClima polo seu compromiso coa sostenibilidade e as accións levadas a cabo para loitar contra o cambio climático. A iniciativa está impulsada por Ecodes e Coca Cola, co obxectivo de visibilizar aos hostaleiros comprometidos co medio, a contorna e a ecoeficiencia.
17.02.2020. A delegación da Apehl na zona sur da provincia xa ten todo listo para a nova edición, a décimo segunda, das Xornadas do Cocido de Entroido da Ribeira Sacra, que darán comezo este sábado e se estenderán ata o vindeiro 22 de marzo. A presentación do evento terá lugar este venres no Centro do Viño da Ribeira Sacra, en Monforte de Lemos, a partir das 18.30 horas. O acto contará coa presenza do deportista monfortino Eduardo Iglesias, que rematou o último Dakar, e que será nomeado Compadre do Estase Cocendo 2020.
13.02.2020. Hostelería de España presentou esta mañá en Lugo o primeiro Campeonato Oficial de Pinchos y Tapas de España, que terá lugar o próximo 25 de marzo na Escola de Hostalería da Casa de Campo de Madrid.
08.02.2020. A Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (Apehl) celebra mañá 8 de febreiro de 2020 o Congreso …E para comer, Lugo no Camiño, centrado na cultura gastronómica dos Camiños de Santiago ao seu paso pola provincia de Lugo. O encontro terá lugar no Museo Interactivo da Historia de Lugo (MIHL).
30.01.2020. As prazas para participar no taller de cociña para nenos que terá lugar no Congreso Gastronómico Cultural ...E para comer, Lugo no Camiño son limitadas e o prazo de inscrición xa está aberto. O curso terá lugar o vindeiro 8 de febreiro e será impartido por Martín Mantilla.
27.01.2020. A Xunta de Galicia convoca a través da Orde do 29 de novembro de 2019 o proceso de acreditación de competencias profesionais adquiridas a través da experiencia laboral, na Comunidade Autónoma de Galicia, en determinadas unidades de competencia do Catálogo nacional de cualificacións profesionais (código de procedemento ED517B).
22.01.2020. O acto tivo lugar no stand de Galicia en Fitur, onde o presidente da Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (Apehl), Cheché Real, estivo acompañado pola alcaldesa de Lugo, Lara Méndez; o presidente da Deputación de Lugo, José Tomé; o conselleiro de Cultura e Turismo, Román Rodríguez; a edil de Cultura, Turismo e Promoción da Lingua de Lugo, Maite Ferreiro; a delegada da Área de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo da Deputación de Lugo, Pilar García, e o delegado da Xunta de Galicia en Lugo, José Manuel Balseiro.
17.01.2020. Como adianto ao Congreso …E para comer, Lugo no Camiño, que terá lugar o vindeiro 8 de febreiro de 2020 no Museo Interactivo da Historia de Lugo (MIHL), arrancan as xornadas gastronómicas …E para comer, Lugo no Camiño nun total de 50 establecementos da provincia.
