Compartímosvos por iso esta reportaxe de RTVE que lembra esta etapa que afectou de maneira especial ao sector da hostalería e enumeramos tres ensinanzas que nos deixou a pandemia:
Que non somos só unha actividade económica, que somos ademais unha maneira de vivir, de gozar e de xerar felicidade.
Que temos máis valor engadido do que se nos recoñecía e que somos os que achegamos valor a moitos outros sectores económicos que sen nós non teñen sentido.
Que as Asociacións xogan un papel esencial para defender os nosos dereitos.
¡Esperamos que non se volva repetir!
